gyorsétterem
Lessons
A Wendy’s már nemcsak vendégeket veszít
A Wendy’s története megmutatja, milyen nehéz egy vállalatot akkor megfordítani, amikor a probléma már nem egyszerűen a gyenge teljesítmény, hanem maga a fogyasztói szokás változik meg.
Trending
A „bowl-gazdaság” megtorpanása
Az elmúlt évtized egyik legsikeresebb éttermi formátuma, a személyre szabható „bowl” koncepcióra épülő fast-casual láncok növekedése lassulni kezdett. A magasabb árak és a fogyasztói...
Feliratkozás.
Adja meg email címét, hogy hamarabb értesüljön a DECISION cikkeiről!